Blog Image

Vegetariska recept för Yoga

Om bloggen

Många yogadeltagare har efterfrågat en plats där de kan dela med sig av sina goda vegetariska recept utan ägg, lök och vitlök och hämta inspiration för sin egen matlagning. Så den här bloggen är till för alla er.

Mat för en yogi och en yogini görs på färska råvaror, fyllda med livskraft och vitalitet.
Recepten kan vara enkla eller tidskrävande, vardagliga eller festliga; men det ska vara goda vegetariska rätter som du brukar tillaga eller som du har smakat. Du kan skriva in ett obegränsat antal recept, eller e-maila oss recepten så skriver vi in dem.

Bon appetite!

Restaurang Slussen

Närproducerat i Värmland Posted on Fri, May 07, 2010 07:04:11

Grattis Karlstad, äntligen en vegetarisk restaurang värd namnet! På nyöppnade restaurang Slussen, Kungsgatan 6 (nära torget och kyrkan), serverar fd ägarna till Gröna Trägår´n supergoda vegetariska lunchbuffér med soppa, hembakat bröd, två varmrätter, salladsbord och te för 79 kr, take away för 65 kr. Råvarorna är huvudsakligen ekologiska och närproducerade.

Öppet
11.00-15.00 vardagar
12.00-16.00 lördagar

Dagens meny



Värmlandsmat

Närproducerat i Värmland Posted on Fri, August 08, 2008 15:23:24

Värmlandsmat är en hemsida som samlar information om närproducerad mat i just Värmland.
Klicka på länken ovan eller skriv in adressen: http://www.varmlandsmat.se/



Ekologiska varor från Värmland

Närproducerat i Värmland Posted on Thu, November 01, 2007 08:18:39

EKOLOGISKA OCH NÄRODLADE VAROR

Grönsaker
Alternativ odling (grönsaker, potatis, rotfrukter, eteneller) 0551-603 07
Kortlanda potatis, Charlottenberg, (potatis), 0571-221 78, 070-542 21 78
Torfolks gård, (kravmärkta grönsaker, saft och sylt), 0563, 723 68
Ölmhults Naturprodukter (grönsaker), 0553-160 40

Örter
Örtagården i Klevane, Årjäng (kryddor-klippta och torkade), 0730-57 98 11

DELVIS EKOLOGISKA VAROR

Grönsaker och blommor
Greeks handelsträdgård, (även torghandel), 0553-16019, 070-620 56 45



Närodlade men ej ekologiska varor

Närproducerat i Värmland Posted on Thu, November 01, 2007 08:16:34

Grönsaker och frukt som mognar på plats i solen och som slipper bli “åksjuka” av långa transporter innehåller mer prana och näring än varor som får mogna i mörka lastutrymmen eller med hjälp av gaser. Om du inte hittar ekologiska varor är det näst bästa alternativet att köpa konventionellt odlade varor som fått mogna naturligt i ditt närområde.

Bröd
Björkaholms Bakstuga, (surdegsbröd-café och kurser), 0565-830 88, 076-105 7088
Höje Vedugnsbageri AB, (stenugnsbakat bröd), 0563,722 10,070-635 80 75
Näsbacka Bigård & Bröd, Skillingsfors (stenugnsbakat surdegsbröd mm) 0571-400 34, 070-640 18 04
Solbergets Bagarstuga, (stenugnsbakat bröd), 054-530 257, 070-361 46 35

Bär
Höglunda Säteri, (jordgubbar och hallon-självplock), 054-544 110, 070-581 58 17
Hynboholms gård, Karlstad (bär, självplock av jordgubbar, grönsaker, rotfrukter) 054-53 20 62
Ängebäck, (jordgubbar, potatis, grönsaker-självplock) 054-533 153, 070-583 31 53

Grönsaker
Bodaholm Gård, (potatis) 0533-251 31, 070-532 51 31
Ängebäck, (potatis,grönsaker, jordgubbar -självplock) 054-533 153, 070-583 31 53
Hynboholms gård (grönsaker, rotfrukter, bär- café sommartid) 054-53 20 62
Hveems Handelsträdgård Ölme, (grönsaker, blommor m.m.), 0550-330 16
Höglunda Säteri, Edsvalla (grönsaker, potatis, självplock av jordgubbar) sommarcafé med hembakat bröd), 054-54 41 10
Jan Johansson, Gjordsbol (Potatis), 0551-602 27
Lennart Karlsson , Undersbol (Potatis) 0551-603 97, 070-676 03 97
Mats Nicklasson, Grunnebacka (Potatis), 0551-603 77

Honung
Gudrun Olsons biprodukter(honung m.m.) 0550-100009, 070-626 24 92
LP:s Biodling (honung) 0573-600 80
Näsbacka Bigård & Bröd (honung- gårdsbutik), 0571-400 34, 070-640 18 04
Rolfseruds biprodukter (honung, bipollen, propolis m.m.) 0533-156 93
Rådhults Bigård, ( honung, hjortronsylt, kallpressad raps- och linfröolja m.m.) 0586-123 10

Mjöl
Skottlanda Kvarn, Rudkoga, (vete-, råg- och Grahamsmjöl, rågsikt) 0551-600 87
Stöpafors kvarn (skrädmjöl, rågmjöl och vetemjöl) 0565-921 88, 070-680 56 70

Must
Gärdets musteri, (äppelmust och äppelmustvinäger, du kan även lämna in dina egna äpplen för mustning), 0570-460 362

Ost
Lillängens Gårdsmejeri, Sunne(getost), 0565-137 21
Westgårds Getost, Högboda/Kil (getost, honung, lokalt bröd), 0554-200 17

Sylt
Dalens sylt, Uddeholm, 0563-234 54 070-575 39 87

Örter
Örtikultur, Brunskog (krukodlade kryddor) 0570-570 30, 070-663 70 30



Gårdsbutiker

Närproducerat i Värmland Posted on Sun, October 07, 2007 10:40:35

Källmo Gårdshandel – (Källmo Gård, Karlskoga) 0586-153 67
Frukt, grönsaker, närproducerade livsmedel som honung, mjöl, sylt och gelé.

Lillängens Gårdsmejeri (Sunne), 0565-137 21
Getost bl a Vit Caprin, Bleu, Camenbert Chèvre, Feta-Ost, Färskost och Get-Mese.
(För er som är helvegetarianer och vill köpa hårdost, fråga först om den är gjord på vegetarisk löpe)

Näsbacka Bigård & Bröd (Skillingmark), 0571-400 34, 070-640 18 04
Honung, biprodukter, stenugnsbakat bröd, getost, rapsolja m.m.

Stinas Gårdsbutik (Segmon), 0555-910 88, 073-245 64 63
Kallpressad rapsolja, chutney, marmelad, pesto, dressingar, senap m.m. Allt egenproducerat och ekologiskt odlat.

Torfolks Gård (Östra Skymnäs, Höje), 0563-723 68
Ekologiskt och närproducerat: Grönsaker, sylt, saft, marmelad, färskt bröd
Ekologisk import från Italien och Afrika (te.x. ingefära).
Kursverksamhet

Rolfseruds Biprodukter – (Säffle) 0533-156 93
Honung (även smaksatt), bipollen, propolis, propolistinktur m.m.