1 liter vatten
1 del kanel
1 del lakritsrot (i bitar)
1 del kardemumma, helst nymalen
2 cm färsk ingefära.

Koka ett par minuter. Sila av. Om du gillar citron, kan du med fördel pressa i lite färsk citron i téet.

Nu på vintern får de flesta av oss ett överskott av Vata-energi. Magen blir oregelbunden och kan behöva lite hjälp på traven. Med lakrits, kanel, kardemumma och ingefära kan du enkelt koka ett té som har en fyllig och söt doft också utan sockertillsats. Vata-té verkar lugnande och harmoniserande på vata. Vata-té är jättebra kalla vinterdagar och i perioder med stress och krävande hjärnarbete. Passar även som kvällsté och för att hålla magen igång under resor.