Gott som förrätt

Ingredienser
grillade kronärtskockshalvor
ruccola, grovt hackad
1 del pesto
1 del olivolja
citron
rostad mandel
lite havssalt

Gör så här:
Grovhacka mandeln (ta bort skalet först) rosta i torr stekpanna
Grovhacka ruccolan
Blanda en dressing på pesto, olivolja och lite citronjuice
Rör ihop ruccola och dressing
Grunda med salladen, lägg på de grillade kronärtskockshalvorna och toppa med den rostade mandeln (eller andra nötter)

——————————————————————————–

Under hösten kan man fortfarande plantera vissa växter i sin trädgård
* rabarber
* persilja
* jordärtsskocka (knölar)
* två-åriga växter
* fröså perenner, kan också göras på våren
* plantera perenner
* dela på perenner som har ett utbrett rotsystem (inte perenner med pålrot, de delas på våren)
* vissa blomlökar
* buskar och träd med vedartad stam