En grön vitamindrink fylld med stärkande och renande klorofyll. Nässlor ger massor med energi, kraft och näring.

1 dl färska nässlor
½- 1 dl vatten
1/2 tsk honung
1-2 msk fäskpressad citronsaft

Gör så här:
1. Skölj nässlorna
2. Rensa bort skräp och grova stjälkar.
3. Mixa nässelbladen.
4. Sila vätskan och häll upp i ett fint glas.
5. Smaksätt med citron och honung.

Tips! Om du lägger nässlorna i en plastpåsen i kylen kan du förvara dem i 3-4 dagar.

Receptet kommer från Lisen Organics

Läs mer om ätliga växter i naturen