5 dl vatten
5 dl mjölk
1 tsk kardemummakärnor
0,5 tsk nejlikor
2 hela kanelstänger
0,75 msk ingefärspulver eller
1,5 msk färskriven ingefära
ev några svartpepparkorn.

Koka upp allting tillsammmans och låt sakta sjuda under lock 10 min.
Sila bort kryddorna.
Tillsätt ev. sötningsmedel.

Tips!
Teét är även ett bra te vid förkylning om du utesluter den slembildande mjölken. Använd då färsk ingefära.

Receptet är inskickat av Inger Gunnarsson