Några av mina favoritkombinationer är:

* banan, blåbär, jucie från en apelsin, yoghurt
* banan, fryst eller färsk mango/ananas/papaya (ensamt eller o kombination), soyamjölk och rismjölk.
* banan, frysta jordgubbar, (saft från en apelsin), “mjölk”, yoghurt.
* banan, persika/nektarin, frysta hallon, havremjölk
* banan, ananas, soyamjölk, kokosyoghurt

För er som inte gillar banan så använd äpple. Använder man bara frysta bär så blir det lite mer som sorbet, vilket iof inte behöver vara fel

Mina smoothies smakar alltid olika för jag använder inga exakta mått. Jag brukar ofta alltid börja med banan för den är den som ger den “lena” känslan. Sedan följer olika frukter och bär, någon av dem brukar jag stoppa i fryst för det blir godare. Som “vätska” använder jag oftast 2 eller 3 av följande: sojamjölk, rismjölk, havremjölk, färskpressad juice (vanligen jucie från en apelsin) eller vaniljyoghurt. Jag har inte alla tre “mjölksorterna” hemma så använd den som är favorit eller variera. Soyamjölken är lite sötare och tjockare och rismjölken är tunnare.

Något som jag inte experimenterat med men som kan vara ett tips är att göra smoothien lite “matigare” genom att ha i en matsked med linfrö t.ex. eller liknande. Jag såg även att det fanns recept med nässlepulver, nyponpulver etc och det skulle ju “boosta” smoothien med energi. Finns inga gränser ;o)

Ingela Johansson