Blog Image

En härligt frasig äppelpaj.

2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 1/2dl Socker
150-200 g smör
2 tsk kanel
2-3 tsk sirap
4 äpplen

Gör så här:
Blanda ihop vetemjöl och socker med havregryn, låt smöret ligga rumstempererat en stund och hacka sedan ner det i blandningen. Skala äpplena, hacka dem som du själv vill ha dem strö sedan över kanel, häll blandningen över ringla lite sirap över och sedan är det bara stoppa in pajen i ungnen på 200 grader och låt det stå i ca 20 min. Sedan är det klart och bara att avnjuta en god och frasig paj.

Bilden kommer från www.fotoakuten.se

Tips för att hålla dina frukter och grönsaker fräscha längre
* Låt frukter som kiwi, päron, plommon, persikor, nektariner och avokado mogna i rumstemperatur och förvara dem sedan i kylen för längre hållbarhet

* Plocka snabbt bort den frukt i din fruktkorg som börjar bli dålig. En rutten frukt kan få alla andra frukter att ruttna.

* Låt frukt och grönsaker förvaras otvättade, då fukt förkortar deras hållbarhet.

* Lägg ett hushållspapper i botten av grönsakslådan för att suga upp överflödig fukt och vätska, så håller sig grönsakerna sig fräscha längre. Byt ut pappret regelbundet.

* Tomater, ingefära och banan mår bättre av att förvaras utanför kylen.