Makalöst nyttig, knaprig och god

Blanda väl och töm sedan i en långpanna
5 dl rågflingor
5 dl havregryn
1 dl fibrex
100 gr grovhackade nötter (mandel/hasselnötter/valnötter)
2 dl linfrö
1 dl solrosfrö
0,5 dl kokos

Blanda
2,5 dl vatten
0,75 dl rapsolja
1 dl råsocker/fruktsocker
1 tsk vaniljsocker

Häll den blöta blandningen över den torra. Krama ihop/blanda.

Torka i ugnen helst i 150 grader varmluft, annars i 200 grader. Rör om var 10:e minut. När det är torrt efter 30-40 minuter, stäng av ugnen, sätt ugnsluckan på glänt, låt stå någon timme på eftervärmen.

En given succé på frukostbordet och till mellanmålet.

Lycka till!/ Lena Pallin